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浅谈植物精油复合物与有机酸的协同作用

时间:2021-11-04 09:10:12 来源:http://888wh.cn/ 点击:次

浅谈植物精油复合物与有机酸的协同作用(图1)


畜禽养殖过程中,胃肠道管理是健康养殖的关键。农业部规定,自2020年7月1日起饲料禁抗令正式实施已满一周年,动物饲料中将不能再添加具有促生长作用的药物饲料添加剂,新型、绿色、安全、高效、经济的具有抑菌、杀菌功能的抗生素替代品已成大势所趋。


浅谈植物精油复合物与有机酸的协同作用(图2)


植物精油是由一百多种以上的成分所构成,当然有些更高达数百种至上千种成分构成,一般而言植物精油含有醇类、醛类、酸类、酚类、丙酮类、萜烯类。

许多研究证实,植物精油凭借自身具有抗菌消炎、抗氧化、增强免疫等多种生物活性,可以增加饲料的适口性、刺激消化液的分泌、改善肠道形态、稳定肠道微生物区系、减少炎症。


浅谈植物精油复合物与有机酸的协同作用(图3)


饲料适口性的提高可刺激食欲,增加动物采食量,促进动物生长,减少氮排放,改善动物福利。而有机酸则是具有极强的抑菌防腐、改善饲料适口性、维持乳仔猪的胃肠道健康、提高饲料回报及减少仔猪营养性拉稀等重要的生理作用。其中苯甲酸、甲酸、山梨酸、柠檬酸等在欧盟是运用得最广泛的替抗产品。


浅谈植物精油复合物与有机酸的协同作用(图4)


植物精油和有机酸巧妙的有机结合,可以更好地维护动物的胃肠道健康。金沙2004cm官网知道,肠道菌群是一个由益生菌、条件致病菌和病原菌组成的复杂微生态系统。其中益生菌主要是乳杆菌和双歧杆菌等,大肠杆菌是肠道常见的引起腹泻的致病菌。


浅谈植物精油复合物与有机酸的协同作用(图5)


根据植物精油的抑菌机理可知,植物精油对任何微生物都会起到抑制作用,但是不同活性成分的植物精油对微生物的抑制强度都不一样。而有机酸制剂,尤其是苯甲酸、甲酸、山梨酸、柠檬酸等,即能改善饲料的适口性,降低胃肠道pH值,又能抑制饲料中有害菌繁殖,有利于维持肠道微生态平衡;在饮水中添加,也可以从源头上减少饮水中有害沙门氏菌,减少病原菌的垂直传播和水平传播。


浅谈植物精油复合物与有机酸的协同作用(图6)


另外有机酸中的H能够促进蛋白质变性和激活胃蛋白酶原,从而起到促进蛋白质消化的作用。然而,无论植物精油、苯甲酸、甲酸、山梨酸、柠檬酸,在使用过程中,都存在很多缺点。如植物精油的不稳定、易挥发,刺激性,苯甲酸、甲酸的刺鼻性等,严重影响饲料适口性,降低采食量,影响动物生产性能,而且植物精油和有机酸极易在动物胃和十二指肠吸收和解离,很少能到达后肠段起类抗生素作用。


浅谈植物精油复合物与有机酸的协同作用(图7)


因此,我公司根据动物肠道生理结构、以及各种精油、有机酸产品的特性,研制了这款由植物精油和有机酸按优化比例强强联合的产品。

本产品按嵌入式包被和微囊化技术生产,产品性能稳定,不挥发、无刺激性。添加到饲料中可以改善饲料的适口性;在饲料生产、养殖过程中,可使用本产品替代传统抗生素添加剂,而且更适应动物的肠道结构,改善肠道微生物群菌,调节肠道pH值,减少动物腹泻,降低猪舍氨气排放,安全环保,同时能有效防止饲料发霉变质,减少防霉剂使用,即能提高生产性能又经济实惠。


复合饲料酸化剂实验室抑菌效果试验


操作步骤:
1、大肠杆菌(Escherichia coli)悬液的配制:取大肠杆菌(44103)琼脂斜面培养物,接种于琼脂斜面上,在35-37℃培养20-22小时。临用时,用灭菌水将菌苔洗下,既得。
2、酸化剂样品溶液配制:精密称取复合饲料酸化剂(优酸酸)适量,用0.9%灭菌生理盐水超声溶解。具体按饲料中添加0.01%、0.05%、0.1%、0.15%、0.2%、0.25%、0.3%的比例配制溶液,待用。
3.培养基配制:称取麦康凯营养琼脂 47.9g 加入 1000ml 蒸馏水,加热溶解并不停搅拌,煮沸不要超过 1 分钟。分装三角瓶,121℃ 高压灭菌 15 分钟。冷却至 45-50℃ 待用。

4、操作方法:吸取制备好的大肠杆菌(Escherichia coli)菌悬液适量加入培养基中,保温振荡混匀,倾入直径为 9cm 无菌平皿中心,倾入的培养基约 15ml,混匀凝固后,在培养基上表面放置不锈钢小管。吸取不同比例的样品液于不锈钢小管中,按杯碟法SOP操作。在36-37℃培养24h。观察6h、12h、18h、24h各培养皿的抑菌圈大小并用游标卡尺量出抑菌圈平均直径mm,每个浓度配制4份培养。详见下表;


单位:mm


浅谈植物精油复合物与有机酸的协同作用(图8)



5、试验结果:根据模拟本公司复合饲料酸化剂在饲料中添加0.01%、0.05%、0.1%、0.15%、0.2%、0.25%、0.3%的不同比例的抑菌实验,结合经济方面考虑,由表中数据可知,添加量为0.2-0.3%时,抑菌效果最好,在此浓度下本公司的复合饲料酸化剂可达到理想的抑制大肠杆菌生长效果。


浅谈植物精油复合物与有机酸的协同作用(图9)浅谈植物精油复合物与有机酸的协同作用(图10)


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浅谈植物精油复合物与有机酸的协同作用(图11)


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