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降本增效,你选对酸化剂了吗?

时间:2021-11-09 16:12:58 来源:http://888wh.cn/ 点击:次

降本增效,你选对酸化剂了吗?(图1)


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到2021年我国的养猪业扩增速度史无前例,养猪业也从供不应求到了产能过剩,2021年生猪价格持续了近半年的暴跌才止步上升。当前,在生猪产能过度饱和的情况下,未来猪价寒冬期依旧漫长。

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此时,“降本增效”成为养殖户最为迫切的需求,而降本增效除了要做好非洲猪瘟的防控以外,猪场能不能很好的活下去,还是要看能不能通过提升产仔数、成活率、等关键指标实现开源,通过降低饲料、治疗、管理费用等实现节流,做好猪群健康管理,确保猪群肠道健康,让猪只“多生、少死、长得快”,只有这样才能让猪的单产成本降到最低,才能从根本上提升生产成绩,实现猪场价值效益。


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当前,养殖业受到的食品安全和环境保护方面的压力越来越大,传统的猪用长促进剂如抗生素、高剂量铜和高剂量氧化锌已经不适合时代发展的需求,正在逐步甚至将彻底被行业抛弃,使得其他一些绿色、环保的促生长添加剂的研究逐渐增多,并得到普遍的应用。


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饲料酸度调节剂-乳香酸,就是根据这一现状脱颖而出。它主要由柠檬酸、乳酸、磷酸、富马酸、甲酸、丙酸等有机酸和无机酸复合组成。有机酸及其盐类能显著改善断奶仔猪生长性能。


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因其无污染、无残留、参与机体代谢过程,且作用效果明显,被认为是除抗生素外最佳促生长剂的选择。饲料和饮水中添加不同比列的乳香酸,有以下几个作用:


(1)可以有效降低胃肠道pH值。有机酸降低胃中的pH值,对仔猪有两方面的好处:①杀菌或抑菌作用。微生物会随着饲料和饮水中进入消化道,胃酸是天然的抑菌屏障。酸制剂可以补充断奶仔猪胃酸分泌不足,降低胃肠道pH值。②激活胃蛋白酶原。为了避免胃壁被自体消化,动物是不分泌胃蛋白酶的,而是以胃蛋白酶原的形式分泌出来。主要由柠檬酸、乳酸、磷酸、富马酸等组成所以,为了实现良好的生长性能,断奶仔猪补充复合酸化剂-乳香酸,可以以降低胃里的pH值。


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(2)调节肠道微生物菌群。有机酸有显著的抑菌、杀菌功能,根据作用的方式,可以将其分为两类:一是通过降低pH值间接抑菌,如富马酸、柠檬酸、苹果酸、乳酸等;二是降低pH值抑菌的同时,还直接抑制或杀灭革兰氏阴性菌,如甲酸、乙酸、丙酸和山梨酸等。
(3)改善肠道结构。短链脂肪酸可促进肠道上皮细胞增殖,改善肠道结构的完整性,可减少抗原和内毒素对仔猪健康的影响。
(4)提高营养物质的利用。①提高消化酶的活性。②减少养分的代谢消耗。③提高养分的利用。除了因酶活提高、肠道养分吸收面积增加,还能显著提高矿物质的利用,如富马酸、乳酸、柠檬酸等,对钙、磷、镁、锌等矿物质利用的改善。

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(5)改善应激。有机酸很多都能参与能量代谢,作为一种快速被利用的能量源,对断奶仔猪抗应激有显著的帮助。
因此,复合酸化剂-乳香酸作为改善猪生产性能的绿色、高效的添加剂,目前被广泛应用于各阶段的饲料中。实际应用时,各养殖场需根据猪的生长阶段、日粮的结构、系酸力及要解决的问题,确定最适添加量。


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