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牛养殖解决方案

肉牛如何快速催肥?育肥牛拉骨架用什么料需要什么营养?

时间:2021-12-28 19:08:34 来源:http://888wh.cn/ 点击:次

肉牛养殖与育肥是一个复杂长期的过程,在实际进行养殖过程中,需要结合不同的养殖情况,选择针对性的养殖措施,并且在育肥过程中,也很容易受到各种因素的影响,导致育肥效果不佳,难以实现肉牛养殖经济效益提升。因此有必要对肉牛养殖及育肥技术进行探讨分析,这对于推动肉牛养殖产业进一步发展具有重要意义。

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1、肉牛生理特点分析

首先在生活习性方面,肉牛一般性格温顺,易于合群,因此可以进行集体饲养。同时肉牛本身有着较强食能力,外界环境的适应能力也比较强。其次在消化特性方面,肉牛有着较大的食量,在摄入草料后,能够通过反刍进行反复消化。只有保证消化作用,才能确保营养吸收。如果饲料过于粗糙,容易造成肉牛消化不良,食物长时间储存在胃中,不仅会加重胃部负担,还会因发酵产生大量的气体,若无法及时排出,容易导致肉牛因胀气死亡。最后,在营养来源方面,肉牛的主要养来源为草料,还可以辅助饲喂尿素、铵盐等,也能作为其摄入蛋白质的来源。


2、肉牛养殖及育肥技术

2.1做好肉牛养殖的合理选择

首先做好肉牛年龄选择,不宜选择大龄肉牛,肉牛年龄越大,消耗饲料量也就越多,最好选择2~3.5年生的肉牛。在年龄相当时,母牛、阉割牛要比喂食公牛有着更好育肥效果。其次注意做好必要的检查工作,比如要认真检查肉牛的“牙口”(包括口腔与牙齿)是否完好,观察肉牛的生活状态,比如咀嚼、粪便、行走等情况,不宜选择体过短、窄背弓腰、尖尻、瘦弱的肉牛。


2.2合理使用肥育技术

肥育技术是指从肉牛的实际消化器官构造特点和消化特点出发,选择合适的养殖手段。肉牛养殖过程中,高度重视肥育技术的应用,可以有效节约肉牛的精料,增加饲料的利用率,提高肉牛的产肉量,显著提升肉牛的品质。


①利用非蛋白氮


非蛋白氮是工业化生产的非蛋白态氮化物,以磷酸脲、尿素以及缩二脲为常见代表。肉牛生长中,牛瘤胃微生物可以充分利用到非蛋白氮中的氮元素,促进其合成大量的菌体蛋白,由此牛瘤胃和小肠中能够获取较多菌体蛋白,借助于消化酶的分解作用,实现更好吸收,给肉牛反刍蛋白质营养提供重要来源。给肉牛补充非蛋白氮的过程中,需要严格掌控好添加剂的类型和剂量,将替代蛋白质饲料添加到粗蛋白含量较多的日粮之中,可以取得良好的效果,其中需要结合肉牛的实际体重,控制好添加量。在肉牛的日粮中,要补充充足的可溶性碳水化合物,促进得到分解的酮酸可以和游离状态的氨及时结合,还可以促进吸收尿素氮。



②使用增重剂


增重剂被称为促生长剂,肉牛生长中正确使用这一物质,可以促进肉牛保持良好的生长态势,沉淀脂肪,增加食量,提升饲料的利用效率。增重剂在肉牛养殖管理中的应用,常用物质有饲料酶、玉米赤霉醇、益生菌和瘤胃素等,常用的饲料添加剂有益优壮、胃泰、益溶酶等。


③使用添加剂


为更好满足肉牛生长中的营养物质,需要在肉牛的日常饲料之中增加一定的添加剂,多是少量或者微量物质。实际使用的添加剂主要是壮骨肽、肽壮乐、健肥宝、牛羊壮膘王、速肥肽二代等,特别是壮骨肽可以促进肉牛拥有充足的微量元素,有充足的营养物质作为支撑,获取良好的生长和发育效果。


2.2肉牛饲喂

①在初次进行肉牛饲喂时,应给予肉牛一定的适应环境时期,一般在10~15天,这一时期的饲喂应以优质青干草、麦草为主,还可以添加少量的青贮草,注意保障肉牛充足的水分供应。在第1天,可以不进行精料饲喂,第2天可以添加少量的麸皮,在3天后,精料维持原养殖场的饲喂量,在这一过程中,还需要做好驱虫工作,并进行防疫隔离观察。


②过渡期,一般在15~20天,在这一时期,应逐渐从原粗料型向精料型转变,此时肉牛已经基本适应了新环境,在饲喂方面可以减少青干草,增加青贮和酒糟,应饲喂15kg/天 粗饲料,而精料中粗蛋白应控制在12%左右,在增加精饲料喂量方面,可以逐渐增加每头肉牛4 kg/天精饲料。


③育肥期,一般需要持续到头牛出栏,在这一时期,可以停喂青干草,而改用青绿多汁青贮、酒糟进行饲喂,有利于节省成本,不限制肉牛采食,在后期,酒糟饲喂量最高能够达到每头牛20 kg/天,青贮饲料喂养保持在每头牛15 kg/天,并在饲料中添加少量麦草、稻草,有助于调节肉牛的胃肠酸碱度,刺激肉牛胃肠蠕动,增加肉牛消化能力,促进营养吸收。后续应逐渐增加精料,以每周增加精料1~2 kg/头左右。



2.3肉牛的育肥管理

在实际实施肉牛育肥管理过程中,应做好以下工作。


①保证肉牛充足的水分供应,可以选择自由饮水方式,或者每天人工添水在3次以上,在寒冷的冬季,尽量给予肉牛温水。


②做好肉牛的驱虫健胃工作,可以选择丙硫咪唑药物,口服,控制好剂量,一般每头肉牛10 mg/(kg体重),还可以选择阿维菌素,肌肉注射给药方式,具体用量为0.2 mg/(kg体重),在间隔1周后,可以再进行1次驱虫,增加驱虫效果。在健胃方面,可以选择大黄碳酸氢钠片、中草药或者胃泰掺入饲料之中。


③进行分群定槽,在分群时,可以按照肉牛的品种、体格大小进行分群围栏饲养,在育肥期,每群最多15头肉牛,6头小群为宜,同时在育肥过程中,每小群只出肉牛,不进新的肉牛,围栏面积一般在18㎡左右。如果是拴养,应限制肉牛运动,将肉牛固定在槽位附近。


④控制好饲喂次数:在育肥前期,可以饲喂2~3次/天,中间隔6h;在育肥后期,可让肉牛自由采食。在饲喂过程,还可以添加一些VA、VD和矿物质,做好微量元素的补充,也可以直接拌料添加元素矿。若是养育肥,可以在夜间21 :00进行饲料添加,确保夜间肉牛有饲草采食。若栓养育肥牛是未去势牛,在夜间,还要求必须有人值班,避免肉牛出现脱缰,打斗行为,导致牛出现应激性反应或不必要的受伤。


⑤每天注意观察育肥牛情况,避免出现牛缰绳缠住牛腿,或缰绳拉损牛头皮肤引发感染问题,要经常擦拭牛体,保证牛体表的卫生,避免出现体外寄生虫,经常打扫牛圈,及时清除牛粪,保持牛圈内空气流通,牛圈内温度冷暖适宜,为牛提供一个更好育肥环境。


肉牛养殖管理中合理使用新技术手段,首先需要注重合理使用肥育技术,其中主要利用非蛋白氮、使用增重剂以及使用添加剂;其次要优化饲养管理,做好合理选址作业,强化饲料管理,并持续优化生产模式;最后还要采取疫病综合防治技术。




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