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牛养殖解决方案

肉牛养殖有哪些技术要点?如何提高肉牛养殖水平?

时间:2021-12-28 19:10:25 来源:http://888wh.cn/ 点击:次

近年来,社会经济高速发展,人们生活水平逐渐提高,饮食结构也发生了巨大改变,牛肉以其口感好、味道鲜美优于猪肉和鸡肉,成为人们餐桌上重要的食品。同时牛肉还具有养胃益气、增加人体机能、减肥、延缓衰老等功效,正是由于牛肉的诸多优势,人们对于牛肉的消费需求也在不断增长,牛肉现已成为人们餐桌上不可或缺的食材。巨大的市场需求有效带动了肉牛养殖业的快速发展,肉牛养殖不仅为人们提供了充足的牛肉食品,而且还成为人们增收致富的重要渠道。为了进一步提高肉牛养殖技术水平,主要对肉牛养殖技术要点进行了分析和探讨。希望能为广大肉牛养殖人员提供一些技术参考,推动肉牛养殖业的持续健康发展。


     东立作为中国核心预混料智造的先行者,坚持精品战略,以工匠精神构建人、动物、环境间完美和谐,通过对产品、客户、服务的差异化定位,为您提供性价比高的健康产品。持续提升产品品质和客户价值,东立人真诚希望与您达成长期的战略合作关系,共谋发展。

1、规模化牛场建设

目前养殖肉牛过程中,采用的饲养方式多为舍饲养殖模式,而且肉牛的主要生长阶段都是在牛舍中完成。所以为了确保肉牛的健康生长,对于牛场科学合理规划与建设非常。建设牛场时,应当首选向阳背风、地势较高,且比较平坦的区域上,保证牛舍良好的采光条件干燥卫生,温度适宜,建设牛场区还应当有充足的水源和良好的排水条件。


为了加强防疫工作,避免疫病传人,牛场还必须远离工厂、 矿山、居民区,并具有较好交通条件,牛场周围500 m以内不存在居民生活区。建设牛舍时,应当选择优质耐用的材料进行建设,控制和减少肉牛活动过程中,因碰撞而损坏牛舍的情况发生。



建设前还应当充分做好规划工作,根据肉牛养殖数量,科学规划牛舍面积,并合理控制牛舍饲养密度,这肉牛的健康生长非常有利。牛场中应当因地制宜配置相应的建筑物,以便更好地开展管理,保生产需求,并确保安全,提高防御水平。


2、肉牛品种及养殖品种选择

肉牛养殖过程中品种选择非常重要,目前的肉牛品种主要包括利木赞、夏洛莱、西门塔尔、秦川等。不同的肉牛品种,有着不同的生产能力和产肉量,也存在不同的肉质指标,所以在进行肉牛养殖过程中,前期必须加强调研,结合肉牛养殖的具体实际和养殖目的,科学合理地选择肉牛品种开展养殖工作。


夏洛莱和西门塔尔肉牛品种,具有肉质好、饲料利用率高、生长速度快等特点,选择上述肉牛品种和当地黄牛杂交的后代,表现出生长速度快、适应能力以及抗病能力强等特点。选择肉牛品种过程中,应当重视个体选择,了解和掌握肉牛健康状况,首选生长健壮的肉牛,健壮肉牛育肥潜力大,同时充分结合当地养殖条件,并考虑市场需求,选择适宜的肉牛品种进行饲养,可通过杂交技术,将优质母牛和种公牛的基因表达出来,培育出抗病能力强、肉质好、产肉率高,适宜当地养殖的优质肉牛品种。


目前,人工授精技术不仅有着很高的成功率,而且成本相对较低,能够控制和减少自由交配产生的近亲结合问题,有效解决肉牛繁殖过程中的难题。此项技术的推广和应用,对肉牛养殖技术的快速发展意义重大,还能大幅提高肉牛养殖的经济效益。另外,肉牛选择过程中还应当把好检疫关,不可从疫区引进肉牛,引进肉牛地区还应当具备较好的交通情况,并在活牛市场价格最低时引进,引进肉牛品种过程中还应当避开炎热的夏季。



3、科学饲喂

结合不同生长发育期肉牛营养需求的特点,科学合理的饲料,改善饲料营养结构,粗细搭配均匀,有效缩短饲养周期,提高肉牛的产肉率,保证牛肉品质。肉牛养殖过程中,倘若提供的饲料不合理,营养物质难以满足肉牛生长营养需求,不仅会降低饲料利用率,还会引发肉牛生长迟缓,影响其生产性能。肉牛养殖过程中主要投喂粗饲料,包括牧草、秸秆等饲料品种,但这类饲料营养成分不高,还有大量的粗纤维,所以投喂的秸秆饲料应当进行青贮、氨贮加工的处理,增强饲料的适口性,提高其营养价值。


投喂的粗饲料需要进行“湿拌-浸泡-发酵-切碎”等处理,这样能够大幅提高饲料的口感,利于肉牛消化,增强饲料营养转化率。在饮水方面应当为肉牛提供干净的温水,不可让肉牛直接饮用冷水。采用科学合理的饲养方式,不仅可以大幅提高饲料的利用率,还能促进肉牛的健康生长。肉牛进行2次/天给料,间隔时间为12小时,早晚时段进行饲喂,能够确保肉牛更好地消化饲料,促进其营养吸收。



4、加强管理

养殖场应当交通便利,水电安全,科学布局肉牛养殖场生产区和办公区,并将隔离带设置在厂区和外界处,充分做好养殖场的卫生防疫工作,及时清理牛舍中的各种废物和牛粪,并对围栏、墙壁、地面以及各种器具定期进行全面的消毒,控制和减少病原菌的滋生。


科学控制牛群饲养密度,以免饲养密度较大引发牛群太过拥挤,增加疾病发生概率。强化牛群疫病监测,第一时间对病牛采取隔离措施,并积极治疗,控制牛疫病的大面积传播。特别是春秋两季,气候突变,更应当充分做好预防工作,定期接种疫苗,加强免疫,加强驱虫,达到防患于未然的良好效果。


为了进一步提高肉牛的养殖水平,获得更高的养殖收益,在肉牛养殖过程中,必须重视科学养殖技术的应用,保证肉牛的健康生长,减少疾病的发生,增加养殖效益,推动肉牛养殖业的持续健康发展。




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